志津刃物 玄 ダマスカス 牛刀 240mm 洋包丁 VG10 ステンレス

¥6825

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商品の説明

志津刃物
玄 シリーズ
33層ダマスカス 牛刀 240mm

研ぎ直し済みです。

商品説明
玄は’黒色’や「玄人(くろうと)」などでも使われる、奥深いことや非常に優れていることを意味する言葉です。

その名前が示す通り、鉄の酸化物が作り出す独特の黒色とダマスカス模様が和の美しさと深みを感じさせます。

日本に伝統的に伝わる栗型形状のハンドルは握った手が自然に収まり、ブレードの槌目は切り離れを良くします。

 ・品番 : SG-1100
 ・両刃
 ・サイズ : 全長 380 ㎜  刃渡り 240 ㎜
 ・重量 : 192g


材質:33層ダマスカス鋼 (芯材 VG10)

持ち手:積層強化木

日本製



〇 ハンドルには水に強く腐りにくい、手に馴染みやすい積層強化木を使用しています。

写真をご確認お願い致します。

丁寧に梱包し、即日発送致します。

中古品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です


その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します


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商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態目立った傷や汚れなし
6825円志津刃物 玄 ダマスカス 牛刀 240mm 洋包丁 VG10 ステンレスインテリア・住まい・小物キッチン/食器牛刀 ステンレス鋼 VG10 8寸(240mm) | 刃物の老舗 本家かね惣
志津刃物 玄 ダマスカス 牛刀 240mm 洋包丁 VG10 ステンレス 非常に

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商品の情報

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