清助 AUS10 ダマスカス 牛刀　包丁 240mm 紫檀柄

少し長かった為使用頻度が減りました。
いい包丁です、よく切れます。
柄も綺麗です。

清助 (せいすけ)清助は弊社のオリジナルブランドです。清助ブランドでは、日本各地の包丁職人、メーカーとコラボした包丁を皆様に楽しんで使って頂けるように、企画・制作しております。プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。

【製品仕様】
種類: 牛刀包丁
刃の素材: AUS10 (ステンレス -錆びにくい素材です)
刃の硬度: 59-60
刃付け: 両刃 
刃渡り: 240mm
刃幅: 50mm
刃厚: 2.8mm
柄の素材: 紫檀柄 
桂の素材: 合板
柄の長さ: 132mm
重さ: 137g

種類···包丁・ナイフ
素材···ステンレス
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
やや傷や汚れあり
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