土佐刃物　安来青鋼　文化包丁と安来青鋼入　菜切包丁のセット　　　　　165

●安来青鋼入り黒打の菜切包丁

●土佐刃物　安来青鋼を鍛造した文化（三徳）包丁



刃渡り　165ミリ。

文化包丁は、家庭用万能包丁です。 菜切り包丁という長方形に近い刃を、斜めに切り落としたような形状が特徴です。 三徳包丁を文化包丁と呼んだり、切り付けた形状を「切付文化」と呼ぶこともあります。 肉の筋を切ったり、魚の身に刃を入れたりするのに便利です。

箱はありません。神経質な方はご購入はお控えください。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
6825円土佐刃物　安来青鋼　文化包丁と安来青鋼入　菜切包丁のセット　　　　　165インテリア・住まい・小物キッチン/食器中古o1994 切れる菜切包丁 銀次郎 安来鋼青紙 刃165mm＋2特典 | 奄美

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