出刃包丁165mm　末廣　白二鋼　霞　切れ味抜群　本職用　日本製　堺市

商品情報
 
優れた刃持ちと鋭い切れ味。
料理人から人気の高い白二鋼の持ち味をフルに発揮した鍛造の出刃包丁です。
錆がでることがありますが、研ぎやすく日頃包丁を手入れされる方であればお勧めです。
大阪の堺市で作らせています。

材質　白二鋼
刃渡　約165mm
全長　約310mm
重さ　約304g
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