業務用アルコール20L

¥13000

(税込) 送料込み

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商品の説明

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業務用アルコール

エタノフレッシュ20リットル

アルコール

食品添加物なので、調理器具の除菌はもちろん食品への使用もでき、洗い流しも不用です。

※20Lです。

※商品箱の中に注ぎ口コックあります。

薄手のビニール袋のに包んで発送予定です。

【商品特長】

1、食品添加可能

醗酵アルコールを成分とした食品添加物ですので、調理器具はもちろん食品にも使用可能です。

2、金属・樹脂に対する腐食なし

腐食性を抑えた中性タイプ。金属や樹脂にも安心してお使いいただけます。

3、取り扱いや保管が簡単

エタノフレッシュは57.2重量%(60重量%未満)なので消防法上の危険物には該当しません。

4、強い除菌力

アルコール分65%の強い除菌力に加え、有機酸(グルコノデルタラクトン等)の添加によりさらにアルコールの殺菌力を高めています。(70%アルコールの効果に相当)

5、グルコノデルタラクトンの効果

エタノフレッシュに添加されているグルコン酸(グルコノデルタラクトンを水に溶かすと変化する)は除菌効果を高める働きをするとともに、他の酸とは違い金属類を腐食させにくいという特長があります。

【使用方法】

■食器、調理器具の除菌・防カビに

■調理機器の除菌に

■ショーケースの除菌・防臭に

□ちくわ・かまぼこ:1~2%添加

□惣菜類:1~3%添加

□たれ・つゆ:1~3%添加

□漬物類:3~4%添加

□珍味類:2~5%添加

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業務用アルコール20L

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