ストウブ staub ワナベチェリーレッド M 18cm

¥6300

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商品の説明

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staub ワナベ
チェリーレッド M 18cm
数回使用しております。
【状態】
蓋、鍋底にスレ傷がございます。
内側は目立った傷はございませんが少しくすみがございます。

※ストウブ特有の初期からの色むらがある場合がございますのでご了承ください。
※あくまでも中古品ですので完璧な品をお求めの方はご遠慮ください。

【商品説明】
コロンとした丸みを帯びたフォルムが特徴のワナベ。
この丸みに沿って鍋底から対流を促し、出汁がしっかり煮立ちます。
丸みでヘラが返しやすく、スポンジで洗いやすいのも利点です。

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
セルフ・ベイスティング・システム：食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。