景清 KAGEKIYO 特別誂 銀三 牛刀 ウォルナット横縞柄 240mm

打刃物の本場、大阪は堺の熟練の職人の手で造り上げられる馬場刃物製作所の上級ブランド「景清」

究極の切れ味の白一鋼、比類なき永切れ性を持つ青一鋼などを始めとするよりすぐりの材料を使用し

刀身と柄のマッチングまで計算されたこだわりのシリーズです。

十分な厚みを持たせながら、刃先に向かって薄く研ぎ上げられた切味抜群の刀身に、完全ハンドメイドの特別誂のウォルナットハンドルが備えられた「景清」ブランドの自信作です。

通常の和八角柄と異なり、四角柱の角を落とした様な断面のハンドル全体に職人手ずからのフィンが掘られ、抜群のフィット感と重量バランスで極めて軽快に操る事が可能です。

サイズ：24cm
刃渡り：240mm
全長：380mm
幅：45mm
刃の厚み：3mm
重量：169g
刃の鋼材:

柄:ウォルナット八角（オールハンドメイド）

刃の形状：両刃

メーカー名：馬場刃物製作所

産地：大阪府堺市

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種類···包丁・ナイフ
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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